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계절과 재료의 이야기
원재료와 조리 방법, 담아내는 순서를 함께 생각합니다. 음식의 맛과 이용 조건을 읽기 쉽게 안내합니다.
식사를 준비하는 기준
식탁을 준비하는 과정
재료의 상태를 확인하고
조리 순서를 정리하고
담음새를 살피고
편안히 식사하도록
다양한 취향을
함께 살핍니다
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